​水寨一方農場

回歸田園兩年的新小農，

充滿想法又富有行動力，為打造「水寨一方」休閒園區的主力！

為友善利用土地、永續經營，接手上一代果園，採用草生栽培，不使用除草劑。「雖然割草耗時又耗力，為了愛護這片土地，我們會繼續堅持。」

活潑又好客的美麗主持人，

堅持天然養生，可以自己做的食物絕不假手他人。

興趣是用自家栽種的水果，手作洛神花蜜餞、新鮮臍橙果汁。

閒不下來的超級發明家，

利用橘皮做出天然洗碗精，用楊梅樹葡萄做水果酵素。

承襲一手客家好廚藝，

豬籠粄、菜頭粄、客家麻糬、道地滷肉樣樣行。

資深果農，擁有40年以上經歷，

主要種植桶柑、臍橙、甜柿和火龍果。

平日喜歡講古、唱客家山歌，打鼓、學琴樣樣來，

最近嘗試拉二胡。

歡迎來到水寨一方，我們是羅氏一家人共同經營的水果農場。果園位於台中東勢客家庄，園區主要由果農專家：羅爺爺、羅大伯負責種植，徐奶奶負責產品開發、教授道地客家菜餚，以及美麗的素秋姐負責產品包裝和在地導覽。